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秘制辣椒油的做法
发布日期：2021年01月28日

用料 

主料辣椒粉25克辣椒面25克白芝麻20克辅料香菜一小把桂皮一小块香叶3片蒜沫一小勺姜5片花椒30粒洋葱半个盐2克

秘制辣椒油的做法

1. 白芝麻、辣椒粉、辣椒面、倒入一勺油搅拌均匀防止辣椒炸糊

2. 香菜、香叶、桂皮、洋葱、花椒、葱、姜、蒜

3. 依次倒入五成油温炸至枯黄

4. 捞起留着下次炒肉很香

5. 炸好的油成热浇在辣椒碗里，一边到一边不停的搅拌

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