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杭州华力职业教育厨师西点专业技能大赛
高手汇聚,巅峰对决
中餐选手们双手齐用,各展所长:热气腾腾的蒸笼、沸腾翻滚的油锅,滚滚的热浪卷集着阵阵的炊烟,整个比赛现场显得紧张而活跃。他们在比拼厨艺技术、菜品创意的同时,也展示着各自对美食文化的理解。“金丝虾球”、”飞龙在天“、“佛跳墙”等,一道道富有创意的特色菜肴新鲜出炉,犹如一件件栩栩如生的工艺品呈现在大家面前,使人味蕾生津、眼花缭乱,不禁赞叹不已。
西点的选手用一双双灵巧的手,将所学的专业知识精髓发挥到淋漓尽致,一道道颜值在线,色彩斑斓的作品像变魔术般逐渐成了型。选手们极其认真地对待此次大赛,用精湛的技术制作出属于自己独特的作品。当一个个造型精致美观,一盘盘造型独特、香气四溢的作品被呈现出来的时候,给各位评委老师和同学们带来了全新的视觉、味觉冲击。
参赛作品 争香斗宴
中餐部分作品
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