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韩式烤五花的做法
发布日期:2021年09月21日


韩式烤五花的做法


主料:五花肉300克 

辅料:韩式辣酱2勺 生抽2勺 蜂蜜2勺 芝麻油2勺 芝麻2勺
 
1.蒜、姜切成蒜末,五花肉切片备用。
 
2.五花肉倒入姜蒜末。
 
3.加入2勺辣酱。
 
4.加入两勺生抽。
 
5.加入两勺蜂蜜。

6.加入两勺芝麻油。
 
7.加入两勺芝麻。
 
8.搅拌均匀,腌制15分钟以上。
 
9.腌制好的五花肉铺在烤架上,五花肉烤的时候油脂会滴落,为了易清理,烤架下放置一个铺了锡纸的烤盘。烤箱上下火180度20分钟,20分钟到取出将五花肉翻面,再均匀刷上此前剩余的腌料放烤箱再烤5分钟。
韩式烤五花的成品图韩式烤五花的烹饪技巧技巧
包着生菜吃、与泡菜一起吃都很不错哒。