学员作品

联系方式Contact us

地址：杭州市五常大道丰岭路7号（规划支路一）

网址：杭州五常大道丰岭路7号

电话：0571-88824300 0571-88809661

传真：

邮编：

鸡米花的做法
发布日期：2021年09月20日

鸡米花的做法


主料:鸡腿2只 盐4克 鸡蛋清1只 
 
辅料:白胡椒粉1克 生粉10克 蛋糊1只 面包糠10克
 
1.做法：
1、鸡腿在超市时已请店员去皮去骨，回来后洗干净用厨房纸巾吸去水分
2、切成1.5cm大小的块状，加蛋清一只、盐4克、白胡椒粉适量腌制20分钟
 
2.腌制完成后将每一小块鸡肉先裹上生粉、再沾满蛋液、最后裹上面包糠

 
3.将裹好面包糠的鸡肉块排放在不粘烤盘中，入上下火180度、热风循环、预热好的烤箱中层，烤15分钟即可
 
4.出炉后立即倒在厨房吸油纸上吸干净表面的油渍吧，然后然后然后.....开吃吧
 
5.美吧.....流口水了吧.....
 
6.瞧瞧女儿这个开心哟，非要捧着一个碗嚷嚷着让再拍一个再拍一个........
 
7.小样儿，不就是拍你了，就让你一次拍个够呗，等会儿鸡米花儿晾凉了，看你还怎么吃.....哈哈哈.....
 
8.来吧来吧，大家一起来吧，都来消灭比KFC更好吃的无油版非油炸鸡米花啦.....
鸡米花的成品图鸡米花的烹饪技巧技巧
 

小贴士：自已制作美食，要的就是健康，所以一点儿油都不要放。这对烤盘的要求非常高，必须是不粘烤盘哟，如果是烤箱自带的普通烤盘，那一定要垫上锡纸或烤纸哟

上一篇：燕麦果香小吐司做法

下一篇：五香毛豆的做法