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香菇蒸虾盏的做法
发布日期:2021年08月19日


香菇蒸虾盏的做法


主料: 虾7个 香菇6朵 胡萝卜半根 

辅料: 料酒1汤勺 生抽1茶匙 盐少许 白胡椒少许 葱姜少许
 
1.选择新鲜的对虾,洗净沥干水份。
 
2.虾去头、去尾、去虾线,剁碎、加葱姜末。
 
3.加料酒去腥味。
 
4.加生抽、盐、白胡椒拌匀。
 
5.胡萝卜去皮切碎末,加入虾皮馅里。
 
6.调匀馅料就准备好了。
 
7.香菇洗净去掉香菇蒂。
 
8.将处理好的虾泥填入香菇中。

9.来盘一起放入蒸锅。
 
10.蒸锅选择1000瓦,定时10分钟,蒸好将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。
香菇蒸虾盏的成品图香菇蒸虾盏讨论