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杀猪菜的做法
发布日期:2021年06月08日


杀猪菜的做法


主料:猪大肠70克 猪肝90克 猪苦肠70克 酸菜180克 猪血肠100克 五花肉90克 

辅料:葱花5克 姜片5克 八角一个 鸡粉适量 盐适量 胡椒粉适量
 
1.猪苦肠、大肠切段,猪肝、五花肉、姜切片
 
2.锅中放油加姜、葱、八角,加肉炒变色,加酸菜,水
 
3.加鸡粉、盐、胡椒粉,煮沸
 
4.加肠、猪肝,小火30分钟,加血肠,小火5分钟

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