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蒜苗回锅肉的做法
发布日期:2021年05月07日


蒜苗回锅肉的做法


主料: 蒜苗50克 五花肉100克 

辅料:姜5克 葱10克 蒜8克

1.姜丝5克,葱花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切块
 
2.锅中食用油5ML,倒入蒜片,葱花,大火爆香
 
3.倒入五花肉,煸炒至肉块变色

4.倒入花椒1克、豆豉15克,翻炒均匀,豆瓣酱20克,生抽50克,翻炒出红油
 
5.倒入蒜苗,翻炒均匀
蒜苗回锅肉的成品图蒜苗回锅肉讨论

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