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风琴茄子的做法
发布日期：2021年04月01日

风琴茄子的做法


主料:肉末适量 茄子1根

辅料:食盐1勺 淀粉1勺、 酱油1勺 油1勺 生粉适量 辣椒适量 葱花适量 
 
1.将食盐、淀粉、油、酱油放入肉末中，搅拌均匀
 
2.茄子切段，斜刀开口
 
3.在茄子的切口部分塞入肉末
 
4.茄子表面裹上一层生粉
 
5.将茄子放入空气炸锅炸蓝中，刷上一层油，然后将空气炸锅调至180度，烤15分钟
 
6.取出茄子，撒上辣椒、葱花，风琴茄子就制作完成了
风琴茄子的成品图

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